Qu'est ce qu'une consultation diététique

Qu'est ce qu'une consultation diététique ?

La Haute Autorité de Santé (HAS) définie la consultation diététique comme une action thérapeutique nutritionnelle.

Mon action sur ce site est en parfaite adéquation avec les principaux points définis par la H.A.S.

 

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Actions du diététicien :

 

• Action d’évaluation complémentaire

 

- évaluation fine des consommations alimentaires et des habitudes de vie

 

- évaluation des difficultés et moyens pour modifier un comportement alimentaire

 

• Apport de connaissances

 

- explication de conseils personnalisés

 

- informations :

lien entre pathologie et comportement alimentaire, reconnaissance des propres facteurs de risque, composition, préparation et conservation des aliments, bénéfice du conseil diététique.

 

• Action d’éducation thérapeutique nutritionnelle qui s’appuient sur les principes et les étapes de l’éducation thérapeutique.

 

• Action d’aide à la prise de décisionphotos-d-elodie-hirigoyen-4.jpg

 

- négociation, prise de conscience, choix et priorité des actions possibles

 

- choix de méthodes et de techniques éducatives

 

• Action de rééducation nutritionnelle

 

- adaptation des consommations alimentaires :

évaluation chiffrée et analyse des consommations pour parvenir aux paramètres nutritionnels

souhaités en lien avec un traitement ou une pathologie

 

- aide et accompagnement pour résoudre des difficultés quotidiennesphoto-d-elodie-hirigoyen-1-1.jpg

 

• Action de conseil auprès des médecins

 

- compléments nutritionnels oraux et/ou

de produits d’alimentation entérale

 

- compléments vitaminiques ou minéraux".

Source HAS